Resveratrol

Resveratrol: tecnología de vanguardia disponible hoy en día

Vino. Ninguna otra bebida ha atraído la atención de la medicina moderna como esta bebida. Aunque es más conocida por sus beneficios para el corazón, el vino tiene beneficios contra el cáncer, la demencia y otras enfermedades relacionadas con la edad. Los investigadores en Dinamarca hace poco parecía menos 25.000 personas para ver que el consumo de alcohol hace a la mortalidad y descubrió que los bebedores de vino recortar su riesgo general de morir por cualquier causa en un 40% [1].

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Los químicos se vino aparte hace años para averiguar lo que la hace funcionar. Básicamente, contiene una gran cantidad de compuestos vegetales. Por desgracia, el resveratrol y algunos de los componentes beneficiosos se archivó como "tóxicos", y nadie le prestó mucha atención a ellos hasta que un científico intentó averiguar por qué los franceses pueden comer tanta grasa y no tener una enfermedad cardiaca. Resulta que parte de la respuesta a la "paradoja francesa" es el resveratrol del vino tinto.

El resveratrol es natural creado por ciertas vides, árboles de pino, maní, uvas y otras plantas. Una de estas plantas (cuspidatum Polygonnum) es un ingrediente en la medicina tradicional de Asia que se prescriben para enfermedades del hígado y el corazón. El resveratrol es un polifenol clasificados como por su estructura química. Los polifenoles constituyen un gran grupo de compuestos de plantas que se desglosan en otras clasificaciones tales como flavonoides, proantocianidinas, etc.

En los años 90, después vino fue señalado como la probable respuesta a la "paradoja francesa", los investigadores se dio cuenta de que el contenido en resveratrol del vino podría ser el ingrediente secreto de los efectos saludables para el corazón que se le atribuyen y el corazón de Asia medicinas tradicionales que contienen Polygonnum . La investigación comenzó en serio, y algo más de una década después, los elogios son enormes: "La actividad antioxidante marcados", "muestra una gran promesa para la prevención de enfermedades cardiovasculares", "inhibidor de la notable", "quimioterapéuticos, poco o ningún efecto tóxico en las células sanas, "" alta eficacia contra varios sitios. "Docenas de estudios fueron publicados en este último año. La investigación ha cubierto una amplia gama de actividades que puede realizar una resveratrol de los agentes más útiles jamás descubierto para una amplia gama de problemas de salud humana .*

Corazón / los vasos sanguíneos, vitaminas antioxidantes y suplementos de resveratrol

Cuando los investigadores deconstruir las enfermedades del corazón, ven muchas cosas sucediendo a nivel de la célula. El colesterol y otras sustancias relacionadas con la grasa son una pequeña parte de un panorama más amplio que involucra a muchos otros factores. Afortunadamente, muchas facetas de la enfermedad cardíaca se pueden controlar por medios dietéticos. El resveratrol es un agente de la dieta que tiene efectos de gran alcance y diversidad en el corazón y los vasos sanguíneos .*

La "paradoja francesa", dice que una persona puede comer mucha grasa, sin embargo, no contraen la enfermedad del corazón. ¿Por qué? Una de las razones es que el vino que beben contiene resveratrol, que es un poderoso antioxidante. Por ahora, mucha gente ha oído que las lipoproteínas oxidadas de baja densidad (LDL) es un problema en la enfermedad de corazón. Esta es la razón por la vitamina E ayuda a prevenir problemas del corazón-que neutraliza los radicales que oxidan la grasa / proteína. Sin embargo, el tipo de radicales que bloquea la vitamina E no son el único tipo de personas radicales libres tienen de qué preocuparse. Hay otros tipos, que es por eso que es importante tomar todas las conocidas vitaminas antioxidantes . En un estudio publicado en Free Radical Research, [2], el resveratrol fue puesto a prueba en contra de la vitamina E y un antioxidante sintético. Los tres fueron muy buenos para eliminar los radicales dañar las arterias, pero el resveratrol surgió como la mejor defensa contra ciertos tipos de radicales. Esto señala la importancia de utilizar un enfoque de múltiples antioxidantes .*

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Una de las complicaciones graves de daño de los radicales libres es el endurecimiento y engrosamiento de las arterias. Un "círculo vicioso" de los radicales, el daño de las arterias, y el estrechamiento debido a tejido cicatricial que, a su vez, promueve la actividad de radicales libres más y más daño, se ha descrito. [3] El resveratrol, la melatonina y probucol se sugieren como tratamiento para esta progresiva proceso. acción antioxidante del resveratrol ayuda a detener el daño de los radicales libres y abre las arterias aumentando el óxido nítrico .*

El óxido nítrico es un componente crítico de la función de la arteria del corazón /. Permite a los vasos sanguíneos para "descansar", lo que aumenta el flujo sanguíneo. En un estudio reciente, una dieta alta en colesterol disminuye el óxido nítrico en un tercio. resveratrol suplementos significativamente revirtió la tendencia. [4] En este sentido, el resveratrol es similar a la Viagra, que también afecta el óxido nítrico. Sin embargo, mientras que el Viagra sólo afecta a los vasos pequeños, el resveratrol afecta a las arterias principales .*

Por último, el resveratrol también se detiene la proliferación de las células en los vasos sanguíneos que se estrechan las arterias, [5], y también evita que las células de sangre se peguen entre sí. [6] Ambos son muy importantes para la prevención de ataques cardíacos. La capacidad del resveratrol para mantener las células de la sangre se peguen entre sí fue investigado por investigadores canadienses que querían saber qué papel, si los hubiere, otros componentes del vino podría desempeñar en el proceso. Encontraron que el etanol se inhibe un tipo de rigidez-promotor (trombina) y quercetina (otro polifenol) inhibe una diferente (12-HETE), pero nada más que la prueba fue activa frente a este aspecto de la enfermedad cardíaca, excepto el resveratrol, que inhiben no sólo la trombina, pero una serie de otros factores de promoción se pega. [7] *

Alzheimer y resveratrol

Se ha demostrado recientemente que el resveratrol posee un "nuevo mecanismo" para los radicales del barrido. [8] ¿Podría este nuevo mecanismo proteger al cerebro de libre impulsado por radicales enfermedades como el Alzheimer? *

Aunque la investigación es muy preliminar, los estudios indican que los suplementos de resveratrol puede ser particularmente importante para aquellos en situación de riesgo para el Alzheimer, o los que lo tienen. Se teoriza que los radicales libres pueden iniciar el proceso que conduce a la enfermedad. [9] El cerebro está compuesto principalmente de ácidos grasos, y al igual que el corazón tiene que estar protegido contra oxida la grasa, también lo hace el cerebro .*

los pacientes con Alzheimer producen un péptido anormal (una pieza de una proteína), conocido como "beta-amiloide" en sus cerebros. El beta-amiloide provoca estrés oxidativo y, finalmente, las células mueren debido a los niveles anormalmente altos de radicales libres. La muerte de las células del cerebro causa la disminución progresiva en los pacientes de Alzheimer. Se ha demostrado que el resveratrol puede proteger el cerebro contra el estrés oxidativo, y mantener las células vivas. [9,10] Las investigaciones demuestran que la adición de vitaminas antioxidantes C y / o E para el resveratrol proporciona un mayor grado de protección del cerebro que cualquiera de estos antioxidantes solos [11]. *

Lesiones de la médula espinal, accidente cerebrovascular y resveratrol

Un estudio reciente realizado por investigadores chinos es notable. [12] Si es confirmado por otros investigadores, podría ser muy importante para las personas que se someten cerebral grave / trauma espinal o al cerebro. En este tipo de lesiones, la respuesta del cuerpo provoca un mayor perjuicio, y por esa razón, las personas se tratan con medicamentos como la cortisona, y en el caso de una carrera-la aspirina. La idea es reducir la respuesta inflamatoria del organismo a la lesión.

El estudio realizado en China mostró que el resveratrol invertir los signos de respuesta inflamatoria a la lesión de la médula espinal en un nivel comparable a la prednisona (un esteroide para reducir la inflamación), pero con una mejor remuneración de la energía y la protección contra los radicales libres, cuando se inyecta inmediatamente después de la lesión. Además de ayudar a mejorar este tipo de lesión a través del bloqueo de radicales libres, el resveratrol realmente inhibe las enzimas específicas que cambiar la forma en las células individuales responden a la lesión. Es posible que si una persona toma regularmente suplementos de resveratrol, que será más probable que soportar un derrame cerebral u otras lesiones o al cerebro. Esto ha sido demostrado en roedores tratados previamente 21 días con el resveratrol. [13] Menos daños en el motor, y menos daño cerebral producido después de la carrera .*

Cáncer y resveratrol

El cáncer es, quizás, la zona más dinámica de la investigación el resveratrol. El resveratrol es la primera medicamentos naturales que existen pruebas sólidas que demuestran que detrás de él se bloquea o se detiene muchas etapas de cáncer. El resveratrol no sólo previene el cáncer, está siendo propuesta como un tratamiento adicional. [14-16] *

El número de estudios se ha disparado en los últimos tres años, con la profundidad de los conocimientos sobre este polifenol aumenta con cada informe. El resveratrol es un agente de amplio espectro que para el cáncer de muchas maneras diversas, desde el bloqueo de los estrógenos y andrógenos a los genes de modulación. [17-20] *

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Algunas de las últimas informaciones al respecto muestra que el resveratrol produce un único tipo de muerte celular [14], y mata las células cancerosas si lo hacen o no tienen el gen supresor de tumores, p53. [21] También funciona si las células del cáncer son los estrógenos del receptor-positivo o negativo. [18,22] *

Además de estos hallazgos, los investigadores están comenzando a descubrir la capacidad de los suplementos de resveratrol para aumentar otras quimioterapias. Por ejemplo, la vitamina D3 se convierte en un esteroide que inhibe el crecimiento de las células de cáncer de mama. Investigadores de la Universidad de Notre Dame han demostrado que el resveratrol aumenta los efectos de la vitamina D. [23] Otra investigación muestra que causa resistencia no-Hodgkin de células de cáncer de drogas se vuelven susceptibles a los fármacos quimioterapéuticos (Gemcetabine, Navelbine, cisplatino, paclitaxel , y el juicio). [14] *

Los investigadores de Austria han hecho estudios elaborados que demuestran que el resveratrol bloquea la capacidad de las células cancerosas hacen metástasis al hueso (30-71%). [24] Los mejores resultados fueron para el páncreas, mama y cáncer renal. Los cánceres de próstata y de colon también se inhibe, pero no tanto .*

El resveratrol también actúa en contra de un componente de la dieta occidental que promueve el crecimiento del cáncer de células: el ácido linoleico. El ácido linoleico se convierte en araquidónico, que se convierte en sustancias similares a las hormonas (como la prostaglandina E2 y leucotrieno B4) que pueden promover los procesos inflamatorios que estimulan el crecimiento de células cancerosas, entre otras cosas. Se ha demostrado que la dieta occidental puede causar cáncer de colon en los roedores sin ningún otro producto químico o el factor de que sea necesario. [25] En un estudio realizado en Japón, el resveratrol en una cantidad fácil de obtener mediante la suplementación, inhibió el crecimiento de las células de cáncer de mama, y bloquearon la promoción de los efectos del crecimiento de ácido linoleico de la dieta occidental. [26] *

El resveratrol actúa contra una amplia gama de cánceres, tanto en las fases de prevención y tratamiento. Su capacidad para impedir que el cáncer está relacionada con su capacidad, en primer lugar, distinguir entre una célula cancerosa de una célula normal. A diferencia de los fármacos quimioterapéuticos que afectan a la normal, así como las células cancerosas, el resveratrol no daña las células sanas. No sólo no es perjudicial para las células normales, que los protege. [27,28] En segundo lugar, el resveratrol es sofisticado en sus acciones. No sólo los radicales libres, se activa y desactiva las enzimas críticas y los genes, las hormonas y sustancias químicas. [29-31,14,19] *

El resveratrol activa un gen de la longevidad

En un informe difundido ampliamente, los investigadores de la Harvard Medical School y Laboratorios BIOMOL de investigación han demostrado que el resveratrol activa un "gen de la longevidad" en la levadura que se extiende vida útil en un 70%. Los efectos son similares a los de la restricción calórica, la única manera comprobada de extender la vida útil máxima. El resveratrol activa uno de los mismos "sirtuinas (SIR)" los genes como la restricción de calorías. Aunque la investigación sólo se ha hecho en la levadura, moscas y gusanos hasta el momento, los seres humanos tienen su propia versión de la vida misma-que se extiende span gen .*

Cánceres inhibido por resveratrol Según † Investigación Publicado

Colón, neuroblastoma, esófago, mama (todos los tipos), próstata (todos los tipos), leucemia (varios tipos), metástasis a los huesos, piel, páncreas, ovario, melanoma, hígado, pulmón, estómago, oral, cervical, linfoma (varios tipos ); la tiroides

† En roedores y / o cultivo celular

capacidad de resveratrol para activar el gen tiene que ver con su estructura química, no de su potencial antioxidante. Funciona al aumentar la velocidad de una reacción conocida como "desacetilación." Reacciones de acetilación afecta si un gen es "off" o "encendido". Esto es muy importante. En las células cancerosas, por ejemplo, los genes son activados que no se supone que son, y viceversa. Mediante el control de desacetilación, y aumentar el gen de la longevidad, el resveratrol es capaz de conferir algunos beneficios vida seria de extensión, por lo menos en la parte baja criaturas. Y, sí, moduladores acetilación están llevando a cabo para el tratamiento del cáncer a restablecer la normal de activación / desactivación de los genes en células de cáncer .*

Una de las causas conocidas de la vejez y la muerte es que las células más viejas pierden su capacidad de replicar a la perfección de ADN en cada célula nueva. ADN "errores" se acumulan y permitir que pequeños trozos de ADN para convertirse en activo y de impresión a sí mismos, por así decirlo, la creación de un tipo de "ADN basura" que con el tiempo se detiene a un celular de funcionamiento. Es similar a la impresión de un informe y que tiene un par de páginas al final no contiene toda la información pertinente, por lo que tirar a la basura. La celda no puede tirar el extra "imprimir" de ADN, sino que se acumula y obstruye la célula. Esta acumulación de "basura" está relacionada con el envejecimiento y la muerte de las células individuales. El resveratrol reduce la frecuencia de "ADN basura" en un 60% a través del gen de la longevidad que estimula .*

¿Cuánto es el resveratrol en los vinos

Para entender cuánto resveratrol se encuentra en el vino, hay que darse cuenta de que el resveratrol es una sustancia natural que produce uvas y otras plantas en respuesta a la infección por hongos. ¿Cuánto es el resveratrol en un vaso de vino depende, en primer lugar, de si las uvas fueron cultivadas orgánicamente, y, en segundo lugar, cómo el vino se hizo. Uvas rociadas con pesticidas que prevenir la infección por hongos contienen poca o ninguna, el resveratrol. Los vinos producidos en climas secos tienen menos resveratrol que las cultivadas en zonas húmedas. Los vinos tintos contienen más que blanco debido a la forma de vino tinto se hace. El resultado final de todo esto es que los vinos orgánicos de color rojo de algunas zonas de Europa contienen el nivel más alto de resveratrol. Pero la mayoría de los vinos contienen resveratrol no en absoluto, o muy poco (menos de un miligramo por vaso).

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La única forma segura de obtener una cierta cantidad de resveratrol diarias es tomar un extracto estandarizado. Normalización garantiza la misma cantidad de resveratrol con alta calidad constante. Los mejores resveratrol disponible proviene de Europa. Está hecho de uvas orgánicas francés conocido por su alto contenido de resveratrol. El resveratrol es cuidadosamente extraído de retener otros compuestos (polifenoles) que se producen naturalmente con ella. Este vino farmacéutica extracto se realza con resveratrol, extraído de las raíces de una planta medicinal (cuspidatum Polygonnum) utilizado durante siglos en Asia para el tratamiento de la inflamación, el corazón, los vasos sanguíneos y la enfermedad del hígado, la piel y problemas de lípidos. El resultado es un producto que mantiene las partes activas de vino en un equilibrio natural con mayor potencia y calidad constante.

Los peligros ocultos de Alcohol

Aunque el vino tinto se ha demostrado que la concesión de algunas prestaciones, hay que señalar que el consumo excesivo de alcohol puede ser peligroso para la salud.

El alcohol es la droga adictiva, socialmente más aceptable que tiene riesgos para la salud que amenazan la vida. El consumo de alcohol es tan ubicua que la gente muchas veces no se dan cuenta de lo peligroso que puede ser.

El alcohol es un agente cancerígeno demostrado, y los que beben tienen mayores tasas significativamente del cerebro, esófago, hígado, mama y otros cánceres. [32] Alrededor de un tercio de los bebedores pesados desarrollar neuropatía periférica. [33] *

La mayoría de la gente asocia el consumo de alcohol con cirrosis hepática. Las estadísticas de mortalidad, sin embargo, muestran que el riesgo incrementado de cáncer podría ser la verdadera preocupación .*

Los fumadores en general, sabemos que fumar es peligroso para su salud. Sin embargo, la mayoría de las personas no son conscientes de lo peligroso de alcohol es de un punto de vista estadístico. Los estudios epidemiológicos muestran menores tasas de ataque cardiaco entre aquellos que consumen regularmente cantidades moderadas de alcohol. Sin embargo, esos mismos beneficios-y más-se puede obtener con polifenoles como el resveratrol, el EGCG (epigalocatequina galato) de té verde y la aspirina .*

Resumen

La investigación sobre el resveratrol es tan voluminoso que no es posible cubrirlo en un artículo. Además de los beneficios mencionados anteriormente, el resveratrol ha sido probado por su capacidad para detener el dolor, [34] detener el crecimiento de la bacteria que causa las úlceras de estómago que pueden conducir al cáncer (Helicobacter pylori), [35] protegen a las células inmunes, [ 36] proteger el ADN, [37] protección contra el cáncer de piel, [38] y muchas otras condiciones. Como se señaló anteriormente, el resveratrol recientemente se convirtió en el primer suplemento conocidos para activar un gen de la longevidad.

Si bien es importante señalar que gran parte de la investigación en este extracto de vino se ha hecho sólo en tubos de ensayo o los roedores, el volumen sugiere que el resveratrol es uno de los compuestos de las plantas más versátiles y eficaces descubiertos hasta ahora. El resveratrol es una solución novedosa para muchos de los problemas comunes encontrados por el envejecimiento de los seres humanos.

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